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Sebastian Schmidt schätzt das angenehme Miteinander mit seinen Kollegen und die Wertschätzung, die ihm für seine Arbeit als Koch in unserem CAP-Markt entgegengebracht wird.
Ich bin seit dem 1. September 2025 im CAP-Markt-Team Neubrandenburg – und sehr glücklich hier. Bevor ich in den CAP-Markt kam, leitete ich als geprüfter Küchenmeister mehrere Küchen eines größeren Unternehmens, erkrankte aber schwer und habe seitdem einen Behinderungsgrad.
Es war gar nicht so einfach, eine neue Stelle zu finden, in der sich die fachliche Wertschätzung des Arbeitgebers mit meiner Behinderung vereinbaren lässt. Umso schöner ist es, dass genau das mit dem CAP-Markt-Konzept gelingt und ich hier meine Leidenschaft als Koch ausleben kann. Auch die Kollegen im Team sind sehr verständnisvoll, ganz anders als in der freien Wirtschaft, und genau das macht das Miteinander angenehm. Wir haben jeden Tag viel Spaß zusammen, lachen viel, haben Freude an der Arbeit.
Als Koch bin ich mit meinen beiden Kollegen für den Mittagstisch verantwortlich, den wir von montags bis samstags anbieten. Wir kochen immer frisch, zwei Gerichte und einen Eintopf am Tag sowie auch kleinere Gerichte, die man abgepackt im Markt kaufen kann. Zum Kochen nutzen wir die Produkte aus unserem Markt.
Auch privat blühe ich auf – in meinem neuen, zunächst brach liegenden Garten, den ich mir zugelegt habe, nachdem ich im CAP-Markt angefangen habe.
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